邱淑贞，1968年5月16日出生于中国香港，Chingmy Yau，别名豆豆，祖籍广东开平市月山镇，中国香港女演员。

1987年参选香港小姐，因被指整容而退选，同年签约香港无线电视出道。1988年得到导演王晶的赏识进入影坛 ，参演电影《最佳损友》。1992年在周星驰电影《鹿鼎记》中饰演建宁公主;凭借《赤裸羔羊》提名第12届香港电影金像奖最佳女主角。

1993年参演《倚天屠龙记之魔教教主》饰演小昭。1994年参演《新少林五祖》和《赌神2》。1996年凭借《不道德的礼物》获得第15届香港电影金像奖最佳女主角提名。1997年凭借《愈快乐愈堕落》获得第18届香港电影金像奖最佳女主角提名。

人物评价

邱淑贞堪称20世纪90年代的性感女神，演技口碑极佳，她在《赤裸羔羊》的大胆演出，奠定“性感女神”地位，号称“性感到骨子里”;邱淑贞形象性感却不低俗，气质一流，与其他脱星相比，有着云泥之别;邱淑贞作为一个以性感出道的女明星，把狐媚泼辣还有些受虐狂的建宁公主演得天真自然，媚而不妖，辣而不泼，深受观众的喜爱。邱淑贞在《赌神2》里一袭红衣登场，嘴里叼着扑克的形象，让人惊艳到不行。

早期邱淑贞走的是玉女路线，她经常喜欢想一些搞笑的噱头，这使得她的清纯带有一点顽皮和鬼马，像一个可爱的精灵。从《赤裸羔羊》开始，邱淑贞转型走高档性感路线，大获成功，成就了她20世纪90年代的"性感女神"地位。到了《算死草》和《愈快乐愈堕落》，邱淑贞再次转型，以洗尽铅华、素面朝天的形象出现。至今为止，邱淑贞仍是影迷心中既清纯、又性感、且不低俗的女星代表。